ΛΕΒΑΝΤΑ

 Ένας θάμνος τόσο εύκολος στον πολλαπλασιασμό του, όμορφος ως καλλωπιστικός και χρήσιμος ως αρρωματικός.

Σας είχα δείξει παλιότερα πώς να πλέκετε  ματσάκια  λεβάντας και να τα μετατρέπετε σε όμορφα μπουκετάκια.Σήμερα θα πάμε στην πιο απλή και λειτουργική συγκομιδή της.Κόβω τα μεγάλα και ανθισμένα κοτσάνια της λεβάντας σχηματίζω μα ανθοδέσμη που μπορώ να την αποξηράνω με τον κλασικό τρόπο ή κρεμασμένη ανάποδα ή και να τη στολίσω σε ένα ανθοδοχείο.

   Να ξέρεται πως όσο περνάνε οι μέρες -είναι και καλοκαίρι-θα μαδάνε και θα πέφτουν τα ανθάκια της.Γι΄αυτό καλό θα είναι να την έχετε τυλίξει με ένα τούλι και για να μη λερώνει,αλλά και για να μη χάνονται αφού αυτά τα ξερά ανθάκια θέλουμε να συλλέξουμε.

   Κρατώντας το κοτσάνι με το ένα χέρι με το άλλο τραβώ τα άνθη που ξεκολάνε πολύ εύκολα αν έχουν στεγνώσει.Τα βάζω μέσα σε σακουλάκια τούλινα από μπομπονιέρες και τα τοποθετώ στα ράφια και στα συρτάρια της ντουλάπας μου.

   Έτσι ξενοιάζω από το σκόρο για ένα χρόνο!